Fazer vinhos é uma forma de me exprimir. Busco uma tipicidade resultante da cepa escolhida, do local onde ela crava suas raízes e do clima da safra. Por isto meus vinhos são de fermentação espontânea por suas leveduras nativas. Não recebem qualquer aditivo enológico. Não são clarificados nem filtrados. São vinhos sinceros.